Resep Rendang Daging ala Resto, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Daging ala Resto yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang Daging ala Resto yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging ala Resto yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging ala Resto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging ala Resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang Daging ala Resto yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging ala Resto memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah..
Udah beberapa kali bikin Rendang pake resep ini. Enakk, rasanya mirip kayak yang di resto Padang. Satu resep untuk 1 kg daging sapi. Yuk yuuk dicoba #DiRumahAja .. 😊
Source : Ibu Juwita (fb NCC)
#MasakSetiapBagian
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging ala Resto:
- 1 kg daging sapi, potong2
- 300 gr Kentang mini, cuci bersih tanpa dikupas kulitnya
- Bumbu halus :
- 250 gr bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 200 gr cabe merah keriting giling
- 50 gr Jahe
- 2 bt kemiri
- 100 gr lengkuas
- 1 bt pala
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 100 gr cabe rawit (boleh ditambahkan jika suka pedas)
- Bumbu rempah :
- 2 btg serai, memarkan
- 2 lb daun kunyit, simpulkan
- 2 lb daun salam
- 4 lb daun jeruk
- 1 telunjuk Kayumanis
- 4 bt cengkeh
- 2 bt bunga pekak
- 2 bt kapulaga
- 1 kg santan (dari 4 bt kelapa)
- 5 sdm kelapa sangrai, dihaluskan
Langkah-langkah membuat Rendang Daging ala Resto
- Masukkan semua bahan dalam kuali, aduk2 sampai mendidih
- Setelah mendidih dan berminyak, masukkan potongan daging
- Masak sampai kuah mengental dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan
- Masukkan kentang mini. Kecilkan api. Masak terus dengan api kecil sambil sesekali di aduk2 hingga Rendang berwarna coklat kehitaman
- Note: Kalau tidak mau terlalu pedas, jumlah cabe giling bisa dikurangi, sesuaikan selera aja yaa..
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!