Bagaimana Membuat Rendang (versi Jawa), Enak Banget
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang (versi Jawa) yang Lezat yang unik?, Resep Rendang (versi Jawa), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Rendang (versi Jawa), Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang (versi Jawa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang (versi Jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang (versi Jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Rendang (versi Jawa) yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang (versi Jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang (versi Jawa) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini rendang pedas manis ya.. karena yang buat orang Jawa. Dan bisa dipakai lauk anak saya yg masih kecil. Hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang (versi Jawa):
- 1/2 kg daging sapi (potong tipis)
- 9 butir bawang merah
- 9 butir bawang putih
- 20 cabe merah keriting
- 1 cabe rawit Jawa (kalau mau pedas bisa ditambah)
- 3 butir kemiri
- 1 sdm Ketumbar halus
- Sedikit biji pala
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt jinten (jika ada, tadi sy kehabisan jd ga pakai)
- Gula merah, garam
- Lengkuas, jahe, sereh (geprek)
- 5 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk
- Santan dr 1 butir kelapa (tadi sy pakai santan instan 3 bungkus)
- Minyak goreng untuk menumis
Cara untuk membuat Rendang (versi Jawa)
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, pala, kunyit, jinten)
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis kembali.
- Masukkan daging. Tumis dan tambahkan air. tambahkan gula merah, garam, ungkep sampai daging empuk. (Tambahkan air jika daging belum empuk tapi air menyusut)
- Tambahkan santan. Ungkep dan tes rasa. Tunggu sampai air santan tersisa sedikit dan mengental. Tes rasa. Dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang (versi Jawa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!