Cara Gampang Membuat Rendang ayam, Bisa Manjain Lidah

Rendang ayam

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang ayam, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Rendang ayam, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Rendang ayam yang bisa kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Rendang ayam nya kalo kata suami, padang banget rasa nya enak bikin nambah2 terus. Bumbu dan langkah2nya sesuai dengan resep mba Susi Agung, tapi jika ingin lebih kering bisa juga setelah masuk bumbu jangan dulu masukan ayam tetapi langsung masukan santan dan kelapa parut aduk2 biarkan hingga santan mengeluarkan minyak baru masukan ayam nya, bisa di sesuaikan dengan selera masing2.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam:

1 kg ayam potong
1 liter santan (dari 1 butir kelapa, sy 200 ml santan kara)
1 lembar daun kunyit potong2
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai geprek
2 buah bunga lawang
2 buah cengkeh
2 cm kayu manis
1 genggam kelapa parut sangrai (sy skip)
Secukupnya garam & gula
Bumbu halus
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
100 gr cabe keriting
2 cm lengkuas muda
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 sdm ketumbar
1 sdt merica butiran
1/4 sdt bubuk pala
1/4 sdt jinten
1/4 sdt adas manis

Cara untuk membuat Rendang ayam

Masukan bumbu halus dalam wajan lalu tambahkan bahan2 lain kecuali ayam dan santan, tumis sambil diaduk2 hingga matang.
Masukan ayam lalu aduk2 sampai ayam berubah warna lalu tambahkan santan, gula, dan garam aduk rata koreksi rasa.
Aduk2 terus agar tidak gosong bawahnya sampai air menyusut atau hingga kering (sesuai selera) lalu angkat.