Bagaimana Membuat Rendang Daging Anti Gagal

Rendang Daging

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Daging, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Rendang Daging, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang Daging yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Masak rendang pake resepnya sepupu yang asli orang Riau. Udah beberapa tahun ini kalau masak rendang pakai resepnya dia. Cocok soalnya di lidahku 😁
Cara bikinnya pun beda.

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
#RendangDaging

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:

500 gr daging sapi
2 gengdam Kelapa parut
1/2 sdm ketumbar
3 lembar daun jeruk
Lengkuas (kurleb 5 cm)
2 batang serai
2 butir kapulaga
1 buah kayu manis (kurleb 5 cm)
1 buah cengkeh
Garam
Kaldu jamur
2 L santan
Bumbu halus
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas kunyit
3 cm jahe (kuranglebih)
3 butir kemiri
1/2 sdt jinten
15 buah cabe rawit (tergantung selera)

Cara membuat Rendang Daging

Sangrai kelapa parut dan bekas perasan untuk membuat santan beserta ketumbar sampai kering dan berubah warna. Sangrai dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Setelah matang dan kering, ulek hingga rata dan ketumbar hancur.
Haluskan semua bahan bumbu halus
Siapkan wajan anti lengket. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna dan mengeluarkan air. Lalu masukkan santan.masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis
Setelah itu masukkan bumbu halus dan kelapa sangrai. Aduk sampai rata. Tutup panci lalu masak dengan api kecil kurleb 3 jam. Sesekali diaduk agar matang merata.
Setelah air sudah berkurang kurang lebih 1/2 dari air sebelumnya, boleh tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa cek rasa dulu. Jika ada yang kurang bisa ditambahkan sebelum air benar-benar habis. Jika sudah enak, langsung matikan api dan rendang siap disajikan.