Resep Rendang kacang merah dan kentang, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang kacang merah dan kentang, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang kacang merah dan kentang yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Rendang kacang merah dan kentang, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang kacang merah dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang kacang merah dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang kacang merah dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Rendang kacang merah dan kentang yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang kacang merah dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang kacang merah dan kentang menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Punya kacang merah dirumah bingung mau diapain...di bikin sup bosen....dibikin rendang aja dicampur kentang...alhasil pada suka
#dirumahaja
#cobamenubaru
#rasanyadijaminenakz
#anaksukasuamipunsuka
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang kacang merah dan kentang:
- 500 gram kacang merah
- 500 gram kentang ukuran kecil
- 1,5 ltr santan kental dari 6 butir kelapa
- 5 Batang serai
- 2 keping asam kandis
- 3 lbr daun kunyit
- 7 lbr daun salam
- 7 lbr daun jeruk
- Secukupnya penyedap Rasa (sy pakai royko rasa sapi)
- Secukupnya minyak sayur
- Bumbu yang dihaluskan :
- 15 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1/2 ruas kayu manis
- 1/2 butir biji pala
- 7 butir cengkeh
- 9 butir kapulaga
- 1 ons cabai merah keriting
- 1 ons cabai rawit merah
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang kacang merah dan kentang
- Cuci kacang merah dan kentang kecil hingga bersih dan tiriskan.
- Cuci semua bumbu - bumbu hingga bersih dan tiriskan.
- Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas.
- Haluskan semua bahan bumbu yang dihaluskan sampai halus masukan 2 sdt garam (boleh manual boleh menggunakan blender).
- Geprek 5 batang serai yang telah dicuci bersih kemudian potong - potong.
- Nyalakan kompor panaskan secukupnya minyak sayur tumis semua bumbu yang telah dihaluskan masukan bumbu penyedap rasa sesuai selera masak hingga harum / matang.
- Setelah bumbu matang masukan 1,5 liter santan kental dan rempah - rempah masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Masukan kacang merah dan kentang masak dengan metode 5.30.7 (masak 5 menit matikan kompor tutup panci / penggorengan selama 30 menit setelah itu masak kembali selama 7 menit... ( dengan metode ini kacang merah dan kentang insyaallah empuk bunda).
- Jika air santan masih ada...masak kembali sampai air menyusut dan bumbu - bumbu meresap bersama kecang merah dan kentang.
- Setelah air santan menyusut dan bumbu meresap angkat. Rendang kacang merah dan kentang siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang kacang merah dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!