Resep Rendang jengkol yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang jengkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang jengkol Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Rendang jengkol Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rendang jengkol yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Enak banget nih buat pecinta jengki
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- 1/2 Kg Jengkol tua
- 1 bks Santan kara kecil
- Bumbu halus :
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 5 buah Cabe besar buang biji
- 3 buah Kemiri
- Jahe dikit aja
- Kunyit dikit aja
- 1/2 sdt Ketumbar
- seujung sdt Pala bubuk
- Bumbu cemplung :
- 2 buah Sereh ,
- Laos geprek
- Daun jeruk,
- daun salam
- 3 buah Kapulaga ,
- 1 buah bunga Lawang
- Garam, gula n penyedap
- Kecap manis dikit aja
Cara untuk membuat Rendang jengkol
- Rendam jengkol (semalam lbh bgus, sering ganti airx). Rebus air hingga mendidih, tuang 1 sdm kopi hitam n 1 sdm soda kue (agar jengkolx ga trlalu bau n cepat empuk).
- Msukkan jengkol rebus trs hingga empuk. Bila sdh cuci bersih jengkol. Tiriskan n geprek jengkol
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan jengkol n beri dikit air.
- Tumis trs jgn lupa beri garm, gula penyedap. Masukkan santan kara. Beri air sedikit bila perlu
- Masukkan kecap manis dikit aja. Tumis trs hingga air menyusut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!