Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Tuna ala Chef Muhammad, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Tuna ala Chef Muhammad, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Tuna ala Chef Muhammad yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Tuna ala Chef Muhammad yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Tuna ala Chef Muhammad yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Tuna ala Chef Muhammad, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Tuna ala Chef Muhammad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Tuna ala Chef Muhammad yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Tuna ala Chef Muhammad adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Tuna ala Chef Muhammad diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Tuna ala Chef Muhammad sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Tuna ala Chef Muhammad menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Di Kabupaten Tulungagung lagi musim Baby Tuna. Loh kok baby sih? Iya, meski per ekornya seberat 1 kg, ini masih baby. Sebab tuna dewasa bisa mencapai 25 kg per ekornya. Dari kemarin pingin masak rendang, tapi lagi nggak punya daging dan ayam. Berhubung pagi tadi dapat baby tuna, akhirnya jadilah Rendang Tuna ala Chef Muhammad. Mau tau gimana cara bikinnya? Let's cook with me!😀
#rendang #tuna #rendangtuna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Tuna ala Chef Muhammad:
- 1 kg Tuna (saya pakai Baby Blue Tuna per ekor 1 kg)
- Bumbu Halus
- 10 buah Cabai Merah Besar
- 5 siung Bawang Putih
- 9 siung Bawang Merah
- 3 cm Jahe
- 1 butir Pala
- 15 butir Bunga Cengkeh
- 2 buah Bunga Lawang/Pekak
- 2 butir Kapulaga
- 5 butir Kemiri
- 1 sdm Lada Hitam
- 1/4 sdt Jinten
- 1 sdm Ketumbar
- 2 cm Kunyit
- Bumbu Utuh
- 3 lbr Daun Salam
- 5 lbr Daun Jeruk Purut
- 1 btg Serai (geprek)
- 2 lbr Daun Kunyit
- 5 cm Lengkuas (geprek)
- 3 cm Kayu Manis
- Bahan Lainnya
- 1 liter Santan Kental
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Bubuk
Cara untuk membuat Rendang Tuna ala Chef Muhammad
- Cuci bersih ikan Tuna, bersihkan isi perut, potong menjadi beberapa bagian, sisihkan.
- Masukkan santan dalam wajan. Sembari menunggu santan setengah mendidih, haluskan semua bumbu pada rincian bumbu halus. Setelah santan agak mendidih, masukkan bumbu halus dan semua bumbu utuh. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan Tuna, didihkan hingga santan agak surut. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Jangan terlalu banyak memberikan garam, sebab santan akan dididihkan hingga benar-benar menyusut.
- Terus masak menggunakan api sedang, sembari sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Teruskan memasak hingga rendang mengeluarkan minyak dan santan menjadi pekat, sambil sesekali tetap diaduk. Sesuaikan sendiri tingkat kekerinnya. Bila dirasa cukup, matikan apinya dan angkat.
- Rendang Tuna ala Chef Muhammad siap untuk dihidangkan. Selamat Mencoba!😀👨🍳👏
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Tuna ala Chef Muhammad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!