Resep Rendang ikan tongkol Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rendang ikan tongkol, Lezat yang unik?, Resep Rendang ikan tongkol yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Rendang ikan tongkol Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Rendang ikan tongkol yang dapat kamu jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ikan tongkol diperkirakan sekitar Kurleb 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ikan tongkol menggunakan 21 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Awal nya coba2, hasil nya ternyata enak bgt. Untuk bumbunya sama aja sih dengan rendangan ayam, yuk kepoin resep ku... 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ikan tongkol:
- Bumbu halus:
- 1 kg ikan tongkol segar
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe merah besar kalau mau lebih pedas boleh tambah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm kelapa gonseng (ue neuleu)
- Bumbu Pelengkap:
- Santan dari 1 buah kelapa ukuran besar
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam (optional)
- 2 batang Sere di keprek
- Lengkuas seukuran ibu jari kaki di keprek
- 1 lembar daun kunyit uk besar
- Kaldu bubuk secukup nya
- Garam secukup nya
- Jeruk nipis 1 atau 2 buah tergantung besar atw kecil
- Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Cara untuk membuat Rendang ikan tongkol
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar lalu masukan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit. Kemudian tuang santan serta kaldu bubuk, dan aduk selama kurleb 5 menit, lalu masukkan ikan tongkol dn terus di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah, jangan lupa cek rasa kalau sdh mulai mendidih aduk sesekali saja sampai santan atau kuah nya mengeluarkan minyak. Rendang siap di sajikan, selamat mencoba Happy cooking 😍
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!