Bagaimana Membuat Resep rendang kerang dan kentang, Enak Banget

Anda sedang mencari ide Resep Resep rendang kerang dan kentang, Sempurna yang unik?, Resep Resep rendang kerang dan kentang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Resep rendang kerang dan kentang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Resep rendang kerang dan kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep rendang kerang dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep rendang kerang dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Resep rendang kerang dan kentang yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Resep rendang kerang dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep rendang kerang dan kentang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kebetulan kerang di pasar segar2, teringat anak lajang Saya suka mkn kerang direndang, apalagi ditambahin kentang, uhmmmm.....yummy...😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep rendang kerang dan kentang:
- Kerang batu (me : 2 kilo)
- Kentang bulat (sekilo)
- 2 pc bunga lawang
- 5 pc daun jeruk,5 pc kapuraga
- 3 pc daun salam
- Gula + garam + minyak utk menumis bumbu
- 6 gr / ml Santan kental
- Kelapa (disangrai) samlai hitam keluar minyak
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 bawang putih
- 12 bawang merah
- 1/4 Cabe merah
- 1 ons cabe rawit
- Sere
- Seruas Lengkuas
- Seruas jahe
- 5 pc kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdm merica
- 2 sdm jintan
Cara untuk membuat Resep rendang kerang dan kentang
- Bersihkan kerang, rebus sebentar saja, jgn lama y, klu lama, kerang jadi alot, tdk usah pakai air rebusnya ya, kentang juga direbus dulu.
- Sesdh kerang direbus, dikupas dan cuci sebentar dgn air bersih dan kuoas juga kentang bulatnya..sisihkan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, lalu masukkan santan kental nya, lalu masukkan kentang yg sdh direbus tadi, hampir setengah kering, masukkan kerang yg sdh direbus, godok atau masak sebentar, aduk samlai rata, tes rasa garam dan gula, saya tambahin daun jeruk, saya taburi cabe rawit kampung 20 pc (blh diskip ya).
- Matikan api, hidangkan....dgn nasi panas hmmmm....😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep rendang kerang dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!