Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging, Sempurna
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang daging Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang daging, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Rendang daging yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Rendang daging yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menu yg wajib ada saat bulan Ramadhan. Selain praktis menu ini adalah kesukaan saya😋😋. Ini rendang versi sayaaa yaa mom.. jadi kalo ada kesalahan dalam resep maaf.😘😘😘 #AntiRibet
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging:
- 1 kg daging sapi segar
- 1,5 L santan dari 1½btr kelapa
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 4 btg sereh
- 2 ruas lengkuas memarkan
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 10 bawang merah
- 15 cabe keriting
- 20 cabe rawit merah
- 5 cabe merah besar
- 1 ons kemiri
- 1 sdm ketumbar butiran
- 1 sdm merica butiran
- 1 sdt jintan
- Seruas jahe
- Gula garam micin
- Kaldu bubuk
Cara untuk membuat Rendang daging
- Pertama cuci bersih daging. Lalu iris tipis tumbuk menggukan alat penumbuk daging biar nanti empuk hasilnya. Lakukan hingga habis. Sisihkan
- Selanjutnya, goreng bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga harum. Sisihkan
- Kemudian goreng dengan sedikit minyak Ketumbar, merica, dan jintan hingga harum. Sisihkan
- Lalu blender semua bumbu (bawang yg digoreng, ketumbar, jahe, dan cabe) jadi satu hingga halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, sereh, dan lengkuas aduk sebentar tambahkan sedikit air.
- Kemudian masukkan semua daging tambahkan santannya. Aduk aduk rata masak dengan api sedang saja.
- Setelah kuah berkurang masukkan kaldu bubuk, gula, garam, dan micin. Masak lagi hingga kuah bener bener menyusut. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong dibagikan bawah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!