Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi Basah, Enak
Lagi mencari ide Resep Rendang Daging Sapi Basah, Enak yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi Basah, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Rendang Daging Sapi Basah yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang Daging Sapi Basah yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Basah adalah 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Basah diperkirakan sekitar 90 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi Basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Basah menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Hari ini anak2 request rendang daging, jd mama buatkan biar mkn betah dirumah..
Stayhome
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Basah:
- 800 gr daging sapi
- 200 gr cabe merah
- 50 gr cabe kecil
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sdk kelapa yg sudah digiling halus dan berminyak
- 1/2 butir pala
- 5 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 5 cm kulit manis
- 1500 ml santan 500 ml santan kental, 1000 ml santan encer
- 50 gr gula merah
- 1 sdkt garam
- 2 sdkm gula pasir
- 5 buah kapulaga
- 100 gr bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 500 gr kentang potong sesuai selera
- 10 gr ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Basah
- Cuci bersih daging, peras santan pisahkan yg kental dan yg encer, blender cabe, bawang, kunyit, jahe, pala n ketumbar..
- Tumis bumbu masukkan daun jeruk, daun kunyit, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kulut manis, lengkuas..sampai harum dan kering...setelah kering masukkan santan encer, masak sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan santan kental, masak kembali sampai mendidih aduk jgn sampai santan pecah..setelah mendidih, masukkan daging..aduk sebentar kecilkan api..api jgn terlalu besar agar tidak cepat gosong tetapi daging cepat matang
- Aduk skali skali biar matang merata, setelah hampir matang daging, masukkan kentang, kira kita santan sudah tinggal sedikit..masukkan gula merah, garam n gula n kelapa gongseng..cek rasa..apabila kurang tambahi garam n gula..
- Aduk skali2 agar tdk gosong... krn permintaan anak2 tdk kering maka masaknua jangan terlalu erinh agar masih berair
- .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!