Resep Rendang sapi, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang sapi, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang sapi yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Rendang sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi diperkirakan sekitar 4 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Alhamdulilah..... Punya tambahan resep di minggu ke-26 (20/11/20) sebagai #PejuangGoldenApron3
Penasaranku tentang rendang belum khatam, tapi resep ini sudah mendingan rasanya..apalagi untuk dua krucil yg lagi mulai belajar pedes...rasanya sudah pas katanya... Nambah nasi teluss....😁🤭.
Kali ini saya diajak jalan sama Bu IVANI DEVI untuk men #JelajahResepSahabat . resep asli saya modif sedikit sesuai level pedesnya dan banyaknya takaran bumbu saya sesuaikan dengan banyaknya daging. 💞
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Bumbu halus basah
- 300 gram cabe merah keriting
- 150 gr bawang merah
- 75 gr bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 2 buah bunga lawang
- 4 buah kapulaga
- 1 sdt Adas manis
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Bahan cemplung
- 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- 2 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 5 cm kayu manis
- Bahan lain
- 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- secukupnya Gula garam
- 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!