Resep Rendang Jengkol, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol yang Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Jengkol yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Rendang Jengkol yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source : Nurulfitr
Perdana masak & mencicipi rasa jengkol, karena seumur-umur emang belum pernah ngerasain yang namanya jengkol. Sekalinya masak langsg dibikin rendang, Cuzz langsung kita eksekusi 😍😍
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- 1/2 kg jengkol
- 500 ml air
- 1 bks santan cair instan
- Bumbu rebus jengkol :
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai (tambahan saya)
- 1 sdm bubuk kopi hitam
- Bumbu rendang
- 3 siung bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 5 bh cabe rawit merah
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 btr kemiri
- 1 sdt merica utuh
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu cemplung :
- 1 btg serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
Cara untuk membuat Rendang Jengkol
- Siapkan jengkol, bersihkan kulit arinya lalu belah 2, cuci bersih rebus hingga empuk bersama bumbu rebus jengkol. Setelah matang buang bumbu rebusnya lalu cuci bersih, geprek satu persatu jengkol
- Haluskan bumbu rendang, tumis bumbu hingga harum tambahkan serai, daun salam & daun jeruk aduk rata
- Masukkan air & santan, aduk rata. Setelah mendidih masukkan jengkol & sering aduk2 agar santan tdk pecah. Aduk hingga santan asat/mengeluarkan minyak, jangan lupa koreksi rasa
- Setelah kuah habis/asat, sajikan jengkol dalam piring saji. Rendang jengkol siap dinikmati ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!