Resep Rendang Daging Sapi yang Lezat

Rendang Daging Sapi

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Minggu ke-13 (April 2022)
Lebaran tahun ini kami belum bisa mudik. Sudah 3 tahun ini kami tidak bertatap muka langsung dengan keluarga besar kami.
Ada rasa kangen, terutama dengan masakan Ibu-Ibu kami. Ibu saya biasa menyajikan ketupat, rendang, opor ayam, sambal goreng kentang hati dan sayur labusiam. Sementara Ibu mertua biasa menyajikan ayam lodho, sambel goreng hati dan sayur lodeh.
Sesuai dengan misi ke-8 Ramadan Camp, yaitu "Bawa masakan ibu ke rumahmu" maka saya memutuskan untuk memasak rendang (yang tidak pedas) karena anak saya tidak suka masakan pedas.
Rendang ini pun dibuat dengan cara yang praktis dan cepat (menggunakan presto), tidak seperti rendang konvensional pada umumnya yang dimasak lama hingga berjam2. Maklum, masih menganut prinsip ekonomi, biar irit gas dan waktu 😁.
Saya mulai menulis resep di Cookpad sejak akhir November 2019. Senang rasanya bisa berbagi resep dan cooksnap melalui Cookpad.
Ada beberapa resep saya yang sudah dicooksnap (walaupun belum banyak). Rasanya ada kebanggaan tersendiri, apalagi kalau dibilang enak.
Saya juga sudah pernah mengikuti wisuda untuk Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah sekarang berlanjut ke Pejuang Golden Batik Apron. Semoga bisa lulus lagi...
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi has dalam (dipresto 30 menit, potong2)
  2. 800 ml air kaldu daging sapi (sisa presto)
  3. 200 ml santan instant
  4. 1 sdm garam
  5. 1,5 sdm gula
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 6 sdm minyak goreng utk menumis
  8. Bumbu Cemplung :
  9. 2 buah cengkeh
  10. 3 buah kapulaga
  11. 1 buah bunga pekak
  12. 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh, digeprek
  15. Bumbu Halus :
  16. 5 siung bawang putih
  17. 15 siung bawang merah
  18. 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  19. 1/2 sdt jinten bubuk
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 1 sdt merica bubuk
  22. 1/2 sdt jahe bubuk
  23. 1/2 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung, tumis kembali hingga harum.
  2. Tuangkan air kaldu, masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan potongan daging sapi. Masak sambil sesekali diaduk hingga kuah berkurang/sat. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel