Resep Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) diperkirakan sekitar 90 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Berhubung banyak sekali daging sapi jadi bikinlah ha(rendang) ha(rendang) ha(rendang) panas panas panas.. Wkwk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
- 500 gr daging sapi
- Air secukupnya untuk merebus
- 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa)
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm kayu manis
- 3 buah bunga lawang
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu bubuk (optional)
- 2 buah kapulaga
- 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai)
- Asem hitam
- Bumbu halus :
- 7 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
- Sedikit pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)
- Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang..
- Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,
- Siap di sajikan.. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!