Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Daging Sapi yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Masakan ini yg sering bikin saya pingin nambah nasi terus hehehee
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- 1 kg Daging sapi
- 1 liter santan kental dr 1 butir kelapa ukuran besar
- 2 liter santan cair
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk sobek2
- 3 ruas laos geprek
- Bumbu halus :
- 4 ruas jahe
- 4 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 2 buah kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 25 buah cabe merah besar
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Potong2 daging kemudian iris sesuai selera
- Rebus cabe merah besar, haluskan
- Ulek semua bumbu halus
- Panasken minyak, gongso bumbu halus & cabae, masukan laos, daun salam, daun jeruk dan serai. Tunggu sampai bumbu matang, trs diaduk2 agar tidak gosong
- Masukkan daging kemudian tambahkan air, garam dan gula. Setelah setengah matang dan air menyusut/hampir habis masukan santan cair
- Tunggu sampai daging mulai empuk, saat daging sudah mulai empuk masukkan santal kental
- Sambil menunggu santan kental menyusut sesekali diaduk agar bagian bawah tidak gosong
- Tips dr temenku yg dari Padang : saat memasak rendang gunakan api kecil atau sedang saja. Jangan api besar. Dan harus banyaķ bumbunya.. insyaAlloh rasanya mantap👌
- Setelah santan menyusut dan keluar minyaknya matikan kompor
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!