Resep Pastel Bayam Ayam Rendang Anti Gagal

Pastel Bayam Ayam Rendang

Sedang mencari inspirasi Resep Pastel Bayam Ayam Rendang yang Enak yang unik?, Resep Pastel Bayam Ayam Rendang, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Pastel Bayam Ayam Rendang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Bayam Ayam Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Bayam Ayam Rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Pastel Bayam Ayam Rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Pastel Bayam Ayam Rendang yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Bayam Ayam Rendang adalah 23-25 pastel. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Pastel Bayam Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel Bayam Ayam Rendang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘
Diangan-angan mikirnya kalau warna kulitnya akan hijau, eh ternyata warna hijau dari bayam kurang cerah begitu digoreng 😂🙈. Pastel ini punya tekstur kulit yang flaky dan lembut karena memakai putih telur. Isiannya pun enak, hanya pakai 3 bahan saja, kentang, daging giling dan bumbu rendang instan.
Yuk dicoba pastelnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😉

*NOTE:
- supaya warna hijau bayam terlihat, pakai 60gr bayam, atau ditambah secukupnya pewarna hijau. Resep asli hanya pakai air dingin saja
- Diresep asli margarin tidak dicairkan, melainkan langsung dimasukkan ke tepung dan diaduk hingga berpasir

Source: Nikmatul Rosidah(kulit), Sajian Sedap (isi)

- Spiral puff rogut ayam rendang
https://cookpad.com/id/resep/13370958-spiral-puff-rogut-ayam-rendang
- Pastel Kentang Wortel:
https://cookpad.com/id/resep/13060449-pastel-kentang-wortel?via=profile
- Jalangkote:
https://cookpad.com/id/resep/8341485-jalangkote?via=profile

#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel Bayam Ayam Rendang:

Bahan Kulit
400 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt garam
150 gr margarin, lelehkan, biarkan dingin (*baca note diatas)
60 gr putih telur (2 butir putih telur)
100 ml jus bayam dingin dari 30 gr bayam + air dingin (*baca note dicerita resep)
Bahan Isi
250 gr kentang yang telah dikupas, potong kotak kecil, goreng berkulit
250 gr daging ayam giling (boleh ganti daging giling sapi)
5 butir bawang merah, iris halus
1 bungkus bumbu rendang intant
150 ml santan cair dari 1/4 butir kelapa
3 butir telur, rebus, potong kotak

Cara membuat Pastel Bayam Ayam Rendang

Bahan Isi. Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bumbu rendang instant, aduk rata. Masukkan daging ayam giling. Aduk rampai ayam berubah warna. Masukkan kentang yg telah digoreng, aduk rata. Tuangkan santan encer. Masak sampai santan menyusut dan kering. Note: tidak perlu ditambah garam, gula atau bumbu lain karena bumbu rendang instant sudak cukup asin.
Tuangkan bahan isi kedalam wadah bersih. Masukkan telur rebus yang telah dipotong-potong. Aduk rata. Sisihkan, biarkan dingin.
Bahan Kulit. Campur rata tepung terigu dan garam. Tuangkan margarin cair, aduk rata. Masukkan putih telur, aduk rata. Tuangkan jus bayam dingin sedikit-sedikit sambil diulen.
Ulen adonan sampai kalis. Stop penggunaan jus bayam apabila adonan sudah kalis dan tercampur rata. Tutup adonan dengan plastic wrap, diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, ulen kembali adonan (permukaan adonan akan mulus), bagi menjadi 23-25 bagian. Disini aku bagi adonan 30gr. Bulatkan.
Ambil satu adonan. Gilas lonjong dgn rolling pin (tabur tepung jika lengket). Sendokkan isi. Lipat dan tutup adonan. Pilin. Note: jangan gilas adonan terlalu tipis karenan adonan akan gampang pecah begitu digoreng.
Goreng pastel kedalam minyak panas diatas api sedang. Goreng setengah matang apabila mau dikonsumsi keesokan harinya (setelah dingin, taruh pastel didalam wadah, masukkan ke kulkas. Keesokan harinya goreng kembali pastel sampai kuning kecokelatan)
Goreng pastel sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan :)