Resep Ayam Panggang Nasi Rendang, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Panggang Nasi Rendang Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Panggang Nasi Rendang yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Panggang Nasi Rendang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Nasi Rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Nasi Rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Panggang Nasi Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Panggang Nasi Rendang yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Panggang Nasi Rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Nasi Rendang memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sajian ayam ala resto dengan cita rasa rempah-rempah yang khas Indonesia.. disajikan selagi panas atau hangat pas di keluarkan dari ovennya, ayam panggang rendang yang dimasak bersama nasi, kemudian di oven/dipanggang.. resep ini terispirasi pas aq makan ayam turkey.. cuman aq buat ala Indonesia.. ayamnya ini yummy banget karena dimarinasi dan dipanggang dulu,.. hmm ini nikmat banget lohh.. 😋🤤👍
#PekanRaya_Ayam
#PekanPosbarAyam
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Nasi Rendang:
- 400 gr paha ayam
- 100 ml santan kental campur dengan 100 ml air
- 1 piring nasi atau sesuaikan dengan bumbu
- 1/2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Bumbu marinasi :
- 3 siung bawang putih geprek
- 3 sendok makan air jeruk lemon/nipis
- 1/2 sendok teh garam
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri bakar
- 3 cm jahe
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh lada
- Bumbu lain :
- 5 buah cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam remas-remas
- 2 lembar daun jeruk remas-remas
- 2 buah bunga lawang
- 1 batang sereh geprek
- Pelengkap (optional) :
- Sayuran (tomat, wortel, paprika)
Cara untuk menyiapkan Ayam Panggang Nasi Rendang
- Campur bumbu marinasi, tusuk-tusuk paha ayam, lumuri dengan bumbu marinasinya, diamkan selama 15 menit, kemudian panggang dengan api kecil diatas teflon sampai air pada daging ayam kering /kesat. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan bumbu lain, aduk-aduk sampai bumbu berminyak.
- Masukkan ayam panggangnya, aduk-aduk lagi sampai rata, tuangkan santan, aduk-aduk sesekali sampai mendidih dan air menyusut.
- Angkat ayamnya. Matikan apinya. Bumbu yang ada dalam panci tadi campurkan dengan nasi, aduk-aduk sampai rata.
- Siapkan wadah anti panas, saya pakai loyang yang dialasi dengan alumunium foil, tuang nasi dan ayam, taburkan daun kunyit diatas ayamnya, tambahkan sayuran (wortel, tomat, paprika) atau sayur kesukaan, tapi ini optional yaa.. tutup dengan alumunium foil, panggang dengan oven kira-kira 30 menit.
- Sajikan selagi panas/hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Nasi Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!