Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Rendang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Rendang ini beda dari rendang pada umumnya .. 🤭
Resep rendang andalan mama tiap hari raya lebaran atau idul adha .. karena lebaran gk bisa pulang akhirnya masak sendiri dirantauan.. 😭
Sekalian mau memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad lumayan dapat #VideoMasak Selat Solo 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang:
- 500 gr Daging Sapi potong sesuai selera
- 65 ml santan sun kara + air 100 ml
- 1,5 ltr air
- Bumbu Halus :
- 25 buah cabai kecil (optional)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 sdt terasi
- 1/4 ruas ibu jari kencur
- 1/2 ruas ibu jari jahe
- 1 ruas ibu jari kunyit
- 1/2 ruas ibu jari lengkuas
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas manis
- 1/4 ruas biji pala
- 2 buah cabe tandan
- 4 buah cengkeh
- 6 buah cabai merah kering yang sudah direndam dengan air panas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
- Blender/uleg semua bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong, aduk rata.
- Masukkan air aduk rata dan masak sampai airnya setengah asat. Lalu masukkan santan kental sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan penyedap rasa, aduk rata dan test rasa.
- Ketika air mulai asat, jangan berhenti diaduk karena bisa gosong bagian bawahnya. Aduk terus sampai kematangan daging dan seberapa ingin kondisi rendang apakah kering (aduk lebih lama) atau basah. Jika dirasa sidah pas. Angkat rendang dan siap disajikan. Enjoy 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!