Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang sapi yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Rendang sapi yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Rendang sapi yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Hai berhubung kemarin habis idul adha, byk stock daging sapi, q buat rendang nih.. yuk lgsg aja lht resepnya. .
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi yang sudah bersih dan direndam nanas muda
- 4 lembar daun serai
- 4 lembar daun kunyit
- 4 sdm air asam jawa
- 2,5 liter santan dari 2 buah kepala parut
- 8 sdm kepala parut di sangrai lalu di blander pake air anget dikit biar gurih
- 6 lembar daun jeruk nipis
- 1,5 sdt jintan
- 1/2 sdt pala
- 1 sdt garam sesuai selera ya.
- 2 cm lengkuas
- Bumbu yang di haluskan :
- 1/2 sdm ketumbar
- 3 cm kunyit bakar
- 2 cm jahe dibakar
- 120 gram cabai merah keriting
- 100 gram cabai merah besar
- 6 siung bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1,5 Gula merah
- 1 sdt lada
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi
- Siapkan wajan panaskan tumis sereh, daun salam, daun kunyit, jahe dan lengkuas geprek
- Masukan bumbu halus tumis hingga harum dan masukan daging tumis sampai harum berikutnya, kelapa parut yang di sangrai seperti gambar berikut, lalu masukan santan cair terlebih dahulu lalu santan kental tunggu lebih dari 2 jam hingga santan surut, beri garam, lada, gula merah dan biarkan hingga daging empuk sajikan
- Tips_ sering2 di lihat santennya aduk sesekali buang busa putih nya kalau rebus daging suka keluar tuh kentel lg, biar dagingnya g bau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!