Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol Empuk Anti Bau Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Empuk Anti Bau yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Jengkol Empuk Anti Bau, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Empuk Anti Bau Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol Empuk Anti Bau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol Empuk Anti Bau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Jengkol Empuk Anti Bau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol Empuk Anti Bau yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Jengkol Empuk Anti Bau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Empuk Anti Bau memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Semua orang dirumah jadi tertarik untuk mencoba jengkol😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol Empuk Anti Bau:
- 2 Kg Jengkol Belum di kupas
- Bumbu Halus:
- 3/4 ons Cabe Kering (direbus dulu, supaya halus dblendernya)
- 3/4 ons Bawang merah
- 1/2 ons Bawang Putih
- 1/2 ruas jari Jahe
- 5 cm Lengkuas
- 2 Batang serai kecil
- 3 butir kemiri
- Kalo mau pedes nendang boleh di tambah cabe kecil
- Santan Kental
- Air
- Garam
- Minyak Goreng
- Bumbu Tumis :
- Bunga lawang
- Gapu laga
- Bahan Cemplung:
- Daun salam
- Daun jeruk perut
- Daun kunyit
- Bahan rebusan jengkol:
- 7-8 Batang Serai
- 5-7 Lembar Daun Pandan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Jengkol Empuk Anti Bau
- Pisahkan jengkol dan kulitnya lalu dibelah dua. Dan rendam semalaman
- Besok paginya, buang air rendaman lalu tambah air yang baru untuk merebus
- Rebus jengkol dengan panci tertutup, masukkan bahan rebusan jengkol serta garam. Rebus kira kira 15-20 menit lalu matikan dan tunggu hingga 30 menit. Setelah 30 menit hidupkan kompor kembali dan rebus kurleb 5 menit lagi. Tutup pancinya jangan dibuka buka ya buibu.
- Selagi merebus jengkol, siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu halus.
- Setelah jengkol selesai drebus, jangan lupa di geprek sedikit satu persatu, supaya bumbunya meresap ketika dimasak. Bahan rebusan sudah boleh dipisahkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis. Lalu aduk aduk hingga bumbu halusnya matang. Jangan lupa masukkan bahan cemplungnya
- Setelah bumbu matang, masukkan jengkol yang sudah digeprek dan tambahkan air kira kira tenggelam jengkolnya. Aduk aduk hingga kering
- Setelah kering baru tambahkan santan kental..aduk aduk supaya engga hangus dibawah. Aduk sampai minyaknya keluar. Jika minyak santannya sudah keluar tandanya sudah matang. Tambahkan garam dan koreksi rasa.
- Jengkol siap disantap😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Empuk Anti Bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!