Bagaimana Membuat Rendang Jengkol yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Rendang Jengkol, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#5Resep terbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- 1/4 jengkol
- 1 gelas kecil santan kelapa
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- Kunyit
- Jahe
- Sedikit pala
- 1/4 sdt jinten
- Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 1/4 ruas lengkuas
- 1/2 sdt kecap
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 lt air
- bila suka kasih Penyedap
- Minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Rendang Jengkol
- Cuci bersih jengkol yang belum dikupas. Didihkan air, setelah mendidih masukan jengkol dan 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas (bertujuan agar bau jengkolnya tidak terlalu menyengat ketika dimasak). Rabus selama 15 mnt sampe kulit terlihat sedikit mengelupas. Setelah dirasa cukup matikan api, angkat buang air rebusan jengkol kemudian siram pakai air biasa. Bersihkan jengkol dari kulitnya kemudian pukul-pukul sampe jengkol agak sedikit terbelah, lalu cuci bersih lagi.
- Haluskan semua bumbu, (sebelum dihaluskan rebus cabe merah terlebih dahulu) tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam, lengkuas tumis sampe harus,kemudian masukan 1 gelas air, setelah mendidih masukan jengkol, garam, kecap tutup kembali. Kemudian tambahkan santan.
- Masak kira sampai 15 menit. Bila air sudah menyusut tes rasa. Kemudian angkat sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!