Resep Rendang Sapi Kentang yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Rendang Sapi Kentang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Sapi Kentang yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Sapi Kentang, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Sapi Kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Sapi Kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Sapi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Sapi Kentang yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Sapi Kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Kentang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Sapi Kentang:
- 500 gr daging sapi (bagian paha) potong sesuai selera
- 3 buah kentang, potong jadi 4 tiap buahnya
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 2 cm kunyit
- 2 ruas jahe
- 4 buah kemiri sangrai
- 3 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/4 buah pala (me:1/4 sdt pala bubuk)
- 1 buah kembang lawang
- 2 buah kapulaga
- 1 buah kayu manis
- Daun daunan:
- 1 lembar daun kunyit (saya skip karena tidak punya)
- 5 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar asam kandis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1.5 liter santan (me: 400ml santan instan ditambah air hingga menjadi 1500ml)
Cara untuk menyiapkan Rendang Sapi Kentang
- Didihkan santan.
- Setelah santan mendidih masukkan bumbu halus dan daun-daunan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan daging sapi. Masak kembali sembari di aduk.
- Setangah jalan, masukkan kentang, sebagian garam, dan sebagian kaldu bubuk
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan menyusut.
- Terakhir 30 menit sebelum akan di angkat masukkan sisa garam, kaldu bubuk dan gula. Test rasa dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!