Resep Rendang daging yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang daging yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Rendang daging yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Menu masakan andalan disaat lebaran, ga pake ribet bikinnya. Karena utk bumbuan saya blender semua dan santannya menggunakan santan kara. Untuk rasa buat saya tetap enak walau tanpa santan dari kelapa parut ya. Asalkan untuk masakan seperti ini kita harus berani main bumbu yaaa.karena dengan berani bumbu pasti rasa tidak akan bohong
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging:
- 500 gr daging potong sesuai selera
- 2 bungkus santan kara @65ml
- 2 ruas Lengkoas
- 4 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk
- 1 batang sereh
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm lada
- 6 buah kemiri
- 1 sdt biji pala bubuk(1/2 biji pala bulat uk kecil)
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang daging
- Cuci bersih daging potong sesuai selera
- Tumis semua bumbu halus, lengkoas, salam, sereh, daun jeruk,garam,gula,penyedap hingga wangi dan matang. Kemudian masukkan daging masak dg api kecil hingga keluar air dari daging dan airnya menyusut
- Tambahkan air secukupnya masak hingga air mendidih kemudian masukkan santan kara aduk rata dan masak hingga air menyusut, daging empuk dan keluar minyak. Sambil sering-sering diaduk agar santan tidak pecah.
- Rendang siap dinikmati dengan nasi panas/ketupat sayur dan pelengkapnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!