Resep Rendang Daging Kacang Merah Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Daging Kacang Merah yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Daging Kacang Merah, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Daging Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Kacang Merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Kacang Merah yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Daging Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillaah..
Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama.
Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Kacang Merah:
- 1 kg daging sapi
- 1 bks bumbu rendang cap bamboe
- 1 bks bumbu rendang cap mangga
- 250 gr kacang merah merah
- Secukupnya garam
- 700 ml santan (2 bks santan kara + air)
- 2 gelas air kaldu daging
- Secukupnya air untuk merebus daging
- Bumbu aromatik
- 3 lembar daun salam
- 1 Batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Kacang Merah
- Rebus daging di panci sampai empuk menggunakan tips ini
- Di panci terpisah rebus kacang merah selama 5 menit, matikan kompor, tutup selama 30 menit. Angkat. Tiriskan
- Sambil menunggu daging empuk, Siapkan bahan, bumbu masak cap mangga di ulek lagi sebentar. Sangrai kelapa juga dihaluskan
- Setelah daging empuk, pindahkan daging ke wajan (biar mudah mengaduknya) dengan air kaldu sekitar 2 gelas. Masukkan bumbu cap mangga, bumbu rendang cap bambu, dan bumbu aromatik, aduk-aduk sampai bumbu merata. Masukkan air santan dan tunggu sampai asat. Kira- kira air setengah asat masukkan kacang merah
- Jika sudah benar-benar asat, koreksi rasa, saya tambah garam sedikit saja. Jika yg tidak suka asin, tidak perlu ditambahkan garam juga sudah cukup.
- Rendang daging kacang merah sudah siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!