Resep Rendang ala Simbok, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang ala Simbok yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang ala Simbok, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang ala Simbok Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ala Simbok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala Simbok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang ala Simbok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang ala Simbok yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang ala Simbok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ala Simbok memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
02.08.20
Dulu waktu hamil muda dan masih tinggal di Jambi, pernah kepingin rendang yang warnanya kehitaman, rasanya agak manis dan dagingnya empuk penuh lemak gitu 😄 akhirnya keliling cari warung naspad 1 kabupaten itu hasilnya nihil.. karena klo rendang disana rata2 rasanya gurih, pedes, asin meskipun hitam warnanya. Mau bikin belum bisa dan waktu itu gak suka bau bawang. Yasudah ditahan rasa pinginnya, nah skrg aku buat sesuai lidah rasanya kumplit ada gurih, pedes dan agak manis. Mudahan2 dapet #ebook nih soal makanan sehat, karena merasa berdosa abis mkan rendang 😂
#GA_TheNextLevel
#BancakanOnlineBarengCookpad
#CocomtangPost_SiReda
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ala Simbok:
- 1 kg daging sapi, potong2 (saya bagian paha)
- Bumbu halus
- 11 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- 6 btr kemiri
- 7 buah cabe merah
- 1 sdt lada butir
- 1 sdt ketumbar butir
- 1/2 sdt jinten
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- secukupnya Garam
- Bahan Lain:
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg sereh geprek
- 1 ltr santan encer
- 500 ml santan kental
- 2 keping gula merah (sesuai selera)
- Kaldu bubuk jika pakai
Cara untuk menyiapkan Rendang ala Simbok
- Haluskan semua bumbu, uleg atau diblender. Kemudian tumis bersama bumbu lainnya kecuali gula merah dan santan sampai matang.
- Lalu masukkan daging, diaduk rata sampai berubah warna. Kemudian tuang santan encer, aduk-aduk sampai santan sat. Lanjut tuang santan kental, aduk-aduk sampai mendidih. Masak lagi tutup panci sampai daging empuk dan kuah mengental pakai api kecil.
- Kalau daging sudah empuk dan kuah kental masukkan kepingan gula merah, masak sampai rata. Jangan masukkan gula merah sebelum daging empuk nanti akan menyebabkan si daging keras.
- Ketika airnya agak nyusut, saya tambahkan air sedikit, kl sudah pas rasa dan kuahnya matikan api.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ala Simbok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!