Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang jengkol yang Enak yang unik?, Resep Rendang jengkol yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang jengkol yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Saya org makassar yg dari kecil tdk mengenal apa itu jengkol,sy terinspirasi dari resep tetangga dan penasaran bagaimana rasanya jengkol setelah beli dan mengolahnya rasanya nagih dan akhirnya sy terbiasa masak jengkol walaupun anggota keluarga yg lain tdk menyukainya secara kami asli suku bugis.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- 500 gram Jengkol
- 15 siung Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 5 buah Cabe besar/merah
- secukupnya Pala
- Santan kurang lebih 1/2 ltr de 1/2 biji kelapa (parut sendiri)
- 3 lembar Daun salam
- 1 ruas Lengkuas geprek
- 1 batang Sereh geprek
- secukupnya Garam,msg,Gula merah
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol
- Jengkol rendam semalaman,ganti air sebanyak 2 atau 3 kali agar baunya berkurang,setelah itu rebus dengan api di pelankan setelah mendidih dinginkan dan tiriskan lalu buang kulitnya, rebus sekali lagi dan geprek.sisihkan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah, pala
- Tumis bumbu halus,turunkan daun salam,lengkuas dan sereh yg di memarkan aduk2 sampai harum
- Setelah bumbu harum tuang santan dan turunkan jengkol yg telah di geprek,jngn lupa kasih,garam,msg,Gula merah secukupnya aduk2 jengkol sampai air nya menyusut angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!