Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol Khas Padang yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol Khas Padang, Sempurna yang unik?, Resep Rendang Jengkol Khas Padang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol Khas Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol Khas Padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol Khas Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Jengkol Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Rendang Jengkol Khas Padang yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Jengkol Khas Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Khas Padang memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol Khas Padang:
- Bahan rebusan :
- 1 kg jengkol
- 3 lembar Daun pandan
- 3 potong arang kayu
- 6 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 15 butir Bawang putih
- 10 butir Bawang merah
- 25 gr Cabe merah keriting
- 3 biji Cabe merah besar
- 15 biji Rawit
- 10 butir Kemiri utuh
- 4 ruas lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 3 ruas jari kunyit
- 1 St Merica
- 1 St Ketumbar
- 1/2 St Jinten
- Sedikit Pala
- Bumbu lainnya :
- 500 santan sedang
- 150 santan instan
- 2 SM fibercreme
- secukupnya Gula merah
- 4 lembar Daun salam
- 6 Lembar Daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar Daun kunyit
- Garam dan bumbu kaldu
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Khas Padang
- Rebus jengkol dengan tambahan daun pandan, arang kayu, dan daun salam
- Setelah jengkol direbus, pipihkan jengkol dengan ulekan, agar empuk gak perlu terlalu keras yang penting permukaan jengkol empuk, cuci tiriskan
- Siapkan bumbu dedaunan daun salam dan temannya...buat santan dan haluskan bumbu
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dengan dedaunan sampai wangi dan berminyak lalu masukkan jengkol aduk rata beri santan, biarkan mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Masukkan bumbu kaldu, garam dan gula, biarkan air kering,
- Masukkan santan instan tes rasa.... terakhir beri bubuk Fiber Creme angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol Khas Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!