Bagaimana Menyiapkan Rendang padang, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Rendang padang, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang padang, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Membuat Rendang padang, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Rendang padang yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang padang adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang padang diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang padang memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ini cocok banget buat menu sahur, jadi karena keluarga kalau sahur suka yang kering kering , kasian juga kan kalau telur ceplok terus 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang padang:
- 1/2 kg daging sapi segar
- Bumbu marinasi
- 1/2 sendok bubuk jinten
- 1/2 sendok bubuk bunga lawang
- 1 sendok bubuk ketumbar
- 1/2 sendok bubuk cengkeh
- 1/4 sendok kayu manis bubuk
- 2 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt kapulaga
- 1 sdt cabai bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- Bumbu tumis
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 3 cabai merah besar
- 2 cabai rawit
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sere geprek
- 1 lengkuas geprek
- 1 jahe
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 2-3 sdm minyak kelapa
- 500-600 ml santan kental
Cara untuk menyiapkan Rendang padang
- Potong potong daging dadu atau sesuai selera
- Campur semua bumbu marinasi
- Masukkan daging kedalam bumbu marinasi lalu remas remas.
- Diamkan daging yang sudah dimarinasi kedalam kulkas 1 malam
- Haluskan semua bumbu campur dengan minyak kelapa kecuali daun salam, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, lengkuas dan serai
- Tumis semua bumbu halus kecuali daun kunyit dan daun pandan, tumis sampai harum.
- Masukkan daging yang dimarinasi kedalam bumbu halus lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan santan, daun kunyit daun pandan serta masukkan semua bumbu
- Masak hingga kering atau sesuai selera
- Icip lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!