Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Rendang Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Rendang Daging Sapi yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Dalam rangka idul adha dan bancakan online utk dapetin #eBook jadinya stok daging sapi beberapa dibuat rendang dan menu lainnya. Ini salah satunya. Recook resep rendang daging (rendang padang asli) dari mba Vera Siregar. Aku buatnya dikit aja, tapi resep yg aku tulis ini resep aslinya ya. Makasih ya mba resepnya.

Source: Vera Siregar
#BancakanOnlineBarengCookpad
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#SemuaAdhaDiCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

1 kg daging sapi
Bumbu halus
1/2 kg cabe merah (aku kurangin cabenya)
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 batang sereh
4 tukul lengkuas muda
2 sdm ketumbar
1 sdt merica
Bahan pelengkap
5 butir cengkeh
10 butir kapulaga
5 butir bunga lawang
1 lembar besar daun kunyit
7 lembar daun jeruk purut muda
2 1/2 liter santan dr 3 buah kelapa (aku mix dgn santan instan)
Gula dan garam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi

Haluskan bahan di bumbu halus. Kalau pakai blender, haluskannya campur dgn air santan, bkn dgn air biasa
Setelah halus, letakkan dalam kuali dan campurkan bumbu pelengkap. Kecuali gula dan garam. Aku masukkan juga dagingnya. Masukkan sebagian santan encer (sisain kira-kira 1/2 liter utk santan kentalnya)
Masak santan encer + bumbu hingga agak kering. Aku masukkan daging di bagian awal biar cpt lembut, kalau pakai daging has yg lembut masukkannya nnti pas santan kentalnya masuk. Masak hingga agak kering. Kl capek gaperlu diaduk terus2an ya, biarkan aj mengering sndiri smbil sesekali diaduk biar ga gosong.
Setelah agak kering, masukkan santan kental. Masukkan garam dan gula. Jgn keasinan ya krn kuahnya blm kering. Masak hingga kering dan mengeluarkan minyak dari santan
Setelah kering, baru diangkat. Selamat menikmati