Resep Rendang Telur Kering(Randang Talua) Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang Telur Kering(Randang Talua) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Telur Kering(Randang Talua), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Telur Kering(Randang Talua) memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pernah dapet oleh2 dr padang "randang talua" gurih bangett.. enakkkk banget..kadang ingin makan tp ga da yg jual di yogya yaaa...😉pas banget ini #kopijosdolan_kesumbar akhirnya ke isi toples hari ini hasil dolan2 resep ke sumbar,cooksnap dr uni @desmawatikuretangin yg asli org sumbar..makasih uni resepnya salkomsel dr Yogyakarta😍😘🤗🙏
Resep asli👇
https://cookpad.com/id/resep/13629405-rendang-telur-kering-krispi?invite_token=wsRCFHAr2pWe6PLfbaWNJ2xv&shared_at=1624780821
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Telur Kering(Randang Talua):
- BAHAN TELUR:
- 5 butir telur
- 75 gram tepung terigu
- 75 gram tepung beras
- 1 sdm cabe giling
- 1 sdt garam
- 150-200 ml air
- Minyak goreng utk menggoreng
- BAHAN BUMBU RENDANG:
- Bumbu2 halus;
- 50 gr cabe merah
- 50 gr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 sdm ketumbar(sy bubuk ketumbar)
- 2 buah cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1/2 buah pala(sy pala bubuk)
- Bahan2 Cemplung:
- 500 ml santan kental
- 1 sdm garam(sy 1 sdt garam)
- 1 sdt gula pasir(tambahan dr sy)
- 1 sdt kaldu bubuk(tambahan dr sy)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Rendang Telur Kering(Randang Talua)
- Kocok telur,kemudian masukkan tepung2 an,beri garam, 1 sdm cabe giling,air aduk2 hingga tercampur rata & tdk ada yg bergerindil
- Siapkan teflon panas,tuang adonan telur sesendok sayur,dadar tipis2(jng tebal2 nanti ga bs garing klo di goreng)masak hingga bagian atas mengering,angkat,masak hingga adonan telur habis.
- Setelahnya potong2 menyerong(sesuai selera) adonan dadar,siapkan minyak panas,goreng dadar yg sdh di potong2 hingga kuning kecoklatan,angkat tiriskan,kemudian masukkan oven,oven hingga kering(agar tahan lama)
- BUMBU RENDANG: blender bumbu2 hingga halus,kecuali daun salam,daun kunyit,daun jeruk,sereh
- Kemudian masak bumbu halus masukkan daun2nan beri santan,masukkan ketumbar bubuk,garam,gula kaldu bubuk2 aduk2,masak sesekali di aduk2,test rasa
- Aduk hingga santan menyusut dan bumbu kering,jika sdh kering,ad minyaknya,peras/saring bumbu hingga minyak hilang
- Campurkan telur kering & bumbu kering,aduk2 rata,atau campurkan telur dlm toples taburi dng bumbu rendang kering,siap di sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Kering(Randang Talua) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!