Resep Rendang sapi yang Sempurna
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang sapi, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang sapi yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang sapi yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rendang sapi yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana bikin pake bumbu sendiri,biasa nya pake bumbu instant
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 butir kelapa utk santan ± 1liter
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit(bisa ditambahin buat yg suka pedas)
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai
- ± ½ sdt pala(di ketik dari 1 butir)
- 1 sdm merica butiran
- 1/2 cm jahe
- 1 cm lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek putihnya
- 2 lembar daun salam
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang sapi
- Potong2 daging sapi ± 1cm /sesuai selera sisihkan
- Peras kelapa untuk santan ± 1-2 liter,panaskan sampai mendidih sambil di aduk sesekali agar santanya tdk pecah
- Haluskan bumbu,
- Tumis bumbu halus,sampai kira2 matang,masukan daging,aduk2 sebentar,masukan santan,Garam,gula secukupnya, masukan pula Royco sapi setengah bks saja,test rasa,jangan terlalu asin ya,jika santan mulai menyusut,rasa asin nya lebih terasa,
- Aduk sesekali,tunggu sampai santan nya menyusut,angkat&sajikan... Perkiraan sampai santan menyusut ±2-3 jam😅, karena kepedesan,aku tambahin kecap sedikit,
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!