Resep Rendang Padang Ikan Tilapia yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Padang Ikan Tilapia Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang Ikan Tilapia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang Ikan Tilapia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Rendang Padang Ikan Tilapia yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Padang Ikan Tilapia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pertama kalinya buat rendang penuh perjuangan tp hasilakhir maknyusssss
Daging saya ganti dengan Ikan Tilapia yang sebelumnya di goreng dahulu dan masukkan ke bumbu stlh bumbu menyusut ya agar ikan tidak hancur
source resep : @mreyhanflorean makasih resepnya mantull saya suka dan puass
Masak Rendang tanpa MSG, tanpa penyedap, tanpa gula! Ini mantullll .. silahkan di coba ya! #RendangPadang
#CocomtangPost_IkanSauna
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Padang Ikan Tilapia:
- 500 gr Ikan Fillet Tilapia
- 2 sdm sagu aren
- 1 sdm maizena
- 1 ltr Santan dari 1 Butir Kelapa
- /4 buah Kelapa (Parut, sangrai sampai jadi Serundeng)
- BUMBU HALUS :
- 4 siung Bawang Putih
- 8 siung Bawang Merah
- 100 gram Cabai Merah Besar & 50 gr Cabe Merah keriting (buang bijinya)
- 2 batang Serai (iris tipis, ambil putihnya)
- 3 cm Jahe (iris dahulu), 4 biji Kemiri (sangrai, iris tipis)
- 1/2 sdm Ketumbar (Sangrai terlebih dahulu)
- 1/2 sdt Jinten
- 2 biji Kapulaga (Sangrai bersama ketumbar)
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- Bumbu Utuh 2 cm Kayu Manis
- 1/4 biji Pala
- 3 cm Lengkuas (Geprek)
- 2 lbr Daun Salam
- 2 lbr Daun Jeruk Purut
- 2 lbr Daun Kunyit (Ikat bentuk simpul)
- 1 sdm Garam
Cara untuk membuat Rendang Padang Ikan Tilapia
- Cuci bersih ikan Tilapia fillet @regalsprings_id lalu potong sesuai selera. Marinasi dengan garam sedikit &air perasan jeruk nipis. Taburi maizena & sagu aren, goreng sebentar &sisihkan
- Sangrai kelapa parut menjadi serundeng. Tumbuk sehalus mungkin, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus termasuk bumbu serbuk dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan semua bumbu lalu tumis hingga rata
- Masukkan santan,terus aduk hingga mendidih. Masukkan kelapa tumbuk, sambil aduk terus. Tambahkan garam, sambil terus diaduk. Masak bumbu rendang hingga air menyusut & mengeluarkan minyak
- Masukkan ikan tilapia, masak dengan api kecil aduk perlahan hingga tercampur dengan bumbu & warna rendang menjadi lebih tua, koreksi rasa. Rendang Ikan Tilapia siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Padang Ikan Tilapia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!