Resep Rendang Daging Sapi Dan Kentang Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rendang Daging Sapi Dan Kentang, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi Dan Kentang, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Rendang Daging Sapi Dan Kentang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Dan Kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Dan Kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi Dan Kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi Dan Kentang yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Daging Sapi Dan Kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Dan Kentang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#AntiRibet
Setiap munggahan paksu selalu minta dibuatkan rendang daging sapi. Tapi kali ini rendangnya minta di tambahkan dengan kentang. Oke pesanan siap dibuat.. mari masak #siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Dan Kentang:
- 1 kg daging sapi bagian paha. Potong sesuai selera
- 500 gr kentang kecil cuci bersihkan kulit nya
- 1 ltr santan kental
- 500 CC santan encer
- Bumbu halus
- 100 gr cabe merah keriting. Jika suka pedas dapat di tambahkan
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 3 batang serai
- 1 ruas jahe
- 6 butir kemiri
- 6 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt jintan
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar (me: ketumbar bubuk)
- 1 sdt merica (me: merica bubuk)
- 1 ruas lengkuas
- Bahan tambahkan
- 3 batang kayumanis yg kecil
- 4 lembar daun salam
- 3 buah kapulaga
- secukupnya Garam dan gula merah
- secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Rendang Daging Sapi Dan Kentang
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan kentang. Goreng hingga setengah matang. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Saya dengan food processor. Panaskan wajan. Lalu masukan sedikit minyak goreng. Masukan bumbu tambahkan daun salam kayumanis kapulaga masak hingga harum dan matang. Jika sudah matang tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasa. Matikan kompor dan biarkan dingin.
- Jika bumbu sudah dingin siapkan presto. Masukan daging sapi santan encer dan bumbu. Masak hingga 15 menit. Biarkan presto dingin lalu buka tutup presto
- Jika presto sudah dapat di buka. Tuang daging sapi dan airnya ke dalam wajan. Masukan juga kentang. Biarkan hingga air menyusut. Jika sudah menyusut tambahkan santan kental secara bertahap. Aduk agar tidak gosong. Biarkan hingga santan berkurang dan kering. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Dan Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!