Resep Rendang Daging Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rendang Daging, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang Daging yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Request suami yang mau pulang dari rantauan. Bukan buat lebaran ya, karena masih beberapa hari lagi. Sebenernya abis bikin ini, tangan panas, sakit gak karuan gara2 buangin biji cabe, hehehe... Tapi puas banget 😍 secara jarang masakin buat suami karena jauh, dan ternyata anak-anak pun sukaaaa 😙😁 *ups curhat 🤭😅.
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:
- 1/2 kg daging sapi
- 250 ml santan kental
- 2 sdt kaldu bubuk sapi (secukupnya)
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt gula pasir (secukupnya)
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya air (kira2 600ml)
- 6 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 10 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas (iris)
- Bumbu Pelengkap :
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging
- Cuci bersih daging. Potong-potong sebesar tiga jari, atau sesuai selera.
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan sedikit air, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh.
- Jika sudah matang bumbunya, masukkan santan kental, air, aduk hingga mendidih. Lalu masukkan daging, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, merica, garam, gula, dan ketumbar bubuk.
- Masak selama 3 jam dengan api kecil, (disini saya tambahkan sedikit air) sambil diaduk terus hingga keluar minyak. Jangan lupa koreksi rasa. Boleh ditinggal bentar2 sambil ditutup. Tapi sering diaduk ya..
- Jika daging sudah empuk dan bumbu mengental (air menyusut), matikan api. Saya gak sampai kering, karena bumbunya buat cocolan ketan uli. Ok, angkat dan sajikan 😉.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!