Resep Rendang ayam kampung, Enak
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam kampung, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang ayam kampung, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang ayam kampung yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam kampung memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
HIdangan Ayam Lebaran #ahlinyaayam
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung (potong2)
- Bumbu :
- 10 bawang merah
- 10 bawang putih
- 50 gr cabe merah besar
- 5 bt kemiri
- Sejempol jahe
- 1/2 jempol kunyit
- 2 bt sere geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk (optional)
- 10 rawit merah
- 2 bt bawang daun
- 2 sdm koya
- 3 biji cengkeh
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang ayam kampung
- Koya : bisa beli atau buat sendiri, caranya : sangrai kelapa parut sampai kering kecoklatan (api kecil), haluskan sampai berminyak.
- Cuci ayam, tiriskan. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, sisihkan.
- Sy masaknya pake presto : masukkan ayam ke dlm presto, tambahkan bumbu yg telah ditumis, secukupnya (garam, gula pasir dan kaldu), rawit merah, daun bawang iris, cengkih dan koya. Tambahkan air (-+ 3 gelas), aduk sampai tercampur rata.
- Tutup presto, nyalakan kompor (api sedang). Kalo sdh mndidih, dihitung smpe 30 menit, matikan kompor. Biarkan sampe uap panas hilang, baru dibuka.
- Hasilnya sedep, gurih, empuk dan bumbunya meresap. 😋
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!