Resep 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato, Lezat
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Rendang pakai kentang dan kacang sudah sangat banyak dibikin orang. Karena saya suka sweet potato makanya saya gunakan sebagai 'temannya' rendang kali ini, tapi hrs di goreng garing dan dimasukkan di menit2 terakhir proses pembuatan rendang.
Oh iya...kali ini saya juga coba tambahkan kelapa parut yg di sangrai, ternyata cocok dengan selera saya😀
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato:
- 1 kg daging sapi
- 250 g kelapa parut
- 250 g Ubi (potong dadu kecil)
- 1000 ml Santan
- BUMBU HALUS :
- 8-9 Bawang merah
- 5-6 siung Bawang putih
- 3 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas
- 2 cm kunyit
- 3 batang serai
- 15-20 Cabe kering
- Sedikit air
- bumbu sangrai
- 150 g kelapa parut
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt bubuk kayu manis
- BUMBU LAINNYA :
- 4 lbr daun jeruk nipis
- 2 lbr daun salam
- 1 sdm kaldu bubuk
- secukupnya Brown sugar/gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak utk menumis
Cara untuk membuat 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato
- Sangrai kelapa parut hingga harum dan berobah warna kecoklatan dengan api sedang, aduk terus supaya tdk hangus, pisahkan
- Sangrai ketumbar bubuk, jintan bubu k dan bubuk kayu manis dg api kecil hingga harum, sisihkan
- Haluskan bumbu2 halus dengan blender dan tumis hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk nipis
- Masukkan bumbu yg disangrai (ketumbar,jintan dan kayu manis), kemudian masukkan daging yg sudah di potong2, tumis daging dengan bumbu2 tersebut dengan api kecil dan terus diaduk
- Masukkan kelapa parut, aduk setelah itu masukkan 1/4 dari santan, naikkan api ke tingkat sedang, aduk sampai semua tercampur rata.
- Masukkan semua sisa santan dan aduk perlahan, masukkan garam,gula dan kaldu bubuk.Aduk perlahan dengan api kecil, sementara itu goreng potongan ubi hingga benar2 crispy.
- Setelah santan sudah mulai menyusut, masukkan gorengan ubi
- Aduk hingga mencapai tingkat kekeringan sesuai selera dan hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!