Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging, Enak

Rendang daging

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang daging Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang daging Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang daging, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang daging yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Besok udah mulai puasa nih😄Mohon maaf lahir & bathin bu ibu cantiks🙏🙏Semoga ibadah kita lancar dan diterima Allah SWT aamiin...
Biasanya dulu kalau di rumah mama sblm ramadhan selalu disambut dengan menu ini,resep turun temurun dari nenek sampai ke anak cucu.Walaupun jauh dari kampung halaman tetap tradisi "merandang"ga hilang..
taraaaa Rendang well done🎊🎊👌😄Rendang ini bs tahan lama loh bu ibu yg penting dikeringin sampai item bgt,kalau sy sblm rendang nya item bgt eh malah udah ludes duluan😂😂ntar sahur pakai rendang tinggal buat sayur bening jd ibok bisa santai"dlu bobok siang....
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging:

1/2 kg daging
1/2 kg santan murni
Bumbu yg dihaluskan :
1 ons cabe merah keriting
1 buah rawit merah
1 ons bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
3 cm jahe
Bahan pelengkap :
5 cm lengkuas dimemarkan
2 batang serai dimemarkan
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1/2 lembar daun kunyit(sy skip)
1/2 buah pala
3 buah cengkeh
2 cm kayu manis
secukupnya Gula merah
Gula dan Garam
Kentang

Langkah-langkah membuat Rendang daging

Potong"daging,cuci bersih.Lalu rebus hingga agak empuk. Kalau pakai presto tinggal di presto aj sekitar 15 menit dgn air secukupnya.Setelah daging empuk kemudian angkat, sisihkan.Air kaldunya jgn dibuang nanti tambahkan ke santan.
Siapkan bumbu halus.Campurkan ke daging,ungkep hingga bumbu meresap.Pakai api kecil aja.
Setelah bumbu meresap tambahkan kentang,kalau rendang padang pakai kentang kecil-kecil,krna disini ga ada sy pakai kentang yg besar lalu dicuci bersih dan dipotong".
Kemudian masukkan santan,air kaldu sisa daging,tambahkan gula dan garam.Aduk terus hingga mendidih(agar santannya tdk pecah).
Setelah agak menyusut seperti ini(org padang menyebutnya dgn kalio),lalu tambahkan gula merah,pala kayu manis da cengkeh yg sudah dihaluskan.Aduk rata,koreksi rasa.
Untuk menghasilkan rendang yg bagus kecilkan api sambil diaduk-aduk hingga dedak /bumbu rendang menghitam.Semain sering di panas-panasin,semakin bagus warna rendangnya,seperi di rmh makan padang.Atau kalau mau bisa ditambahkan dedak kelapa(santan yg dimasak berjam-jam hingga menghasilkan dedak warna nya hitam),biasa ada dijual di tempat abang"jual santan.Kalau saya sampai begini aj,karena keburu habis dilahap suami.