Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol Rebus daun salam, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Rebus daun salam, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Jengkol Rebus daun salam, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Jengkol Rebus daun salam yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Rebus daun salam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol Rebus daun salam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Jengkol Rebus daun salam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol Rebus daun salam yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Rebus daun salam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Rebus daun salam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
بسم الله الرحمن الرحيم
Belanja ke pasar sama paksu, liat jengkol. Beliau bilang, udh lama ga makan jengkol. Ada sekitar 6 blnan lah.
Di beli jengkol sekilo 35 rb. Yang biasanya cuma 18ribu - 25ribu.
Maaf... fotonya yang udh tinggal sedikit.
Bumbunya sebenarnya banyak, tapi tuh sisa-sisanya. Hehehe...
Sekali makan bisa 15 keping.
Jengkolnya ga bau, karena direbus pakai daun salam lumayan banyak. Bagi yang suka jengkol beraroma, resep ini tidak disarankan ya... hehehe
الحمد لله
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol Rebus daun salam:
- 1 kg jengkol sudah kupas kulit dibelah dua
- 1 bungkus daun salam
- Bahan yang dihaluskan :
- 10 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah kering
- 1 ons cabe merah
- 30 buah cabe rawit (boleh tambah, kurang atau skip)
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah serai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm kelapa sangrai (ambu - ambu)
- 1 buah kelapa ambil santannya
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap (boleh skip)
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Rebus daun salam
- Cuci jengkol dan daun salam. Lalu rebus sampai lembut. Tokok pelan-pelan dengan batu cobek atau gilingan. Jangan sampai hancur. Usahakan agak gepeng ya. Sisihkan...
- Haluskan semua cabe, duo bawang, kemiri, jahe, serai, lengkuas, kunyit.
- Lalu tumis diatas wajan dengan sedikit minyak sampai agak kering. Masukkan jengkol. Aduk-aduk sebentar biar bumbu merata.
- Lalu masukkan santan. Aduk-aduk terus biar santan tidak pecah. Kemudian masukkan kelapa gongseng.
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa. Kalau saya suka yg ada manis2nya. Biarkan terus sampai santan sat (agak kering).
- Matikan kompor...
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Rebus daun salam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!