Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang bisa sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan kesukaan alm Bapak, so love him. ♥️
Kemarin bikin ini untuk dikirim ke ibuk dan mertua, jadi porsi dobel. Jujur sih, ini resep rendang terenak dengan bumbu terkomplit, jadi dapat pujian dari ibuk dan ibuk mertua. ♥️
Selain bumbunya dan bahannya yang spesial, saya tambahkan doa dan sholawat dalam proses masaknya. Semoga yang memakannya mendapatkan banyak kebahagian dalam kesehatan dan ketakwaan. 🙏♥️
Recook resepnya Ci Jun @Xander's Kitchen, ♥️
Saya tidak punya adas jadi saya tambahkan sedikit rempah.
#KopiJos_ProteinTinggi #RendangIhda
#LihaiRecook10_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek:
- 2 kg daging sapi (iris)
- 4,5 liter santan dari 5 butir kelapa tua
- 5 batang sereh (memarkan)
- 10 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 2 buah bunga pekak
- 5 cm kayu manis
- 5 butir kapulaga
- Bumbu Halus:
- 500 g cabai merah keriting (bisa mix dengan cabai rawit)
- 500 g bawang merah
- 16 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 10 buah cengkeh
- 2 buah pala (bisa pakai 2 sachet pala bubuk ukuran kecil)
- 6 butir kemiri
- 8 sdm ketumbar
- 2 sdt merica
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Haluskan bumbu. Bisa dengan blender. Sisihkan. (Saya 2 kali blender pakai sebagian air santan)
- Masak santan, masukkan daun salam, serai, daun kunyit, kayu manis, kapulaga dan daun pekak. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan daging sapi.
- Kecilkan api. Masukkan gula dan garam. Aduk sampai santan mengental.
- Aduk terus, kalau udah di tahap ini harus sering-sering mengaduk karena rawan gosong. Aduk terus sampai kuah berubah menjadi minyak.
- Gambar diatas sebenarnya sudah menjadi rendang, tapi menurut selera, bisa diteruskan mengaduk, sampai rendang menghitam dan daging bener-bener empuk.
Proses memasaknya antara 4-5 jam.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
- Note tips:
Biar tidak terlalu capek ketika masak rendang, masaknya dibikin santai aja, jangan dipikir jamnya, tapi nikmati saja prosesnya, hehe
Karena kalau dipikir terus, 'lama bener ya, 5 jam', dll, g akan jadi-jadi. Hehe
Pada awal mengentalkan kuah, tidak perlu sering-sering diaduk, cukup sesekali aja. Pastikan santannya tidak pecah dan bumbunya tidak mengendap dibawah yang menyebabkan gosong. Setelah kuah mengental, jangan ditinggal, harus diaduk terus, karena ini rawan gosong. 😊🖤♥️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!