Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol yang Sempurna
Sedang mencari ide Resep Rendang Jengkol Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Rendang Jengkol, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Rendang jengkol favorit keluarga dijamin nagih
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- 250 gr jengkol kupas
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 potong laos
- 2 btg sereh
- 2 sdm gula putih
- 1 potong gula merah
- 2 sdt ketumbar
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- 1 sdt lada
- 1 sdt penyedap
- 1 bks kara santan
- 1/4 potong kelapa
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
- Rendam jengkol semalam kemudian rebus selama 20 menit lalu geprek jengkol sampai pipih
- Siapkan bumbu pelengkap dan haluskan.
- Parut kelapa kemudian sangrai sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan kemudian tambahkan daun jeruk,daun salam dan serai sampai wangi lalu masukkan jengkol. Tambhkan air dan masukkan santan kara.
- Masak hingga air berkurang lalu tambahkan kelapa sangrai.
Kemudian tunggu masakan sampai mengental tidak berair. Tes rasa.
Rendang jengkol siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!