Cara Gampang Menyiapkan Ikan dori bumbu rendang yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ikan dori bumbu rendang Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan dori bumbu rendang, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ikan dori bumbu rendang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan dori bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan dori bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan dori bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ikan dori bumbu rendang yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan dori bumbu rendang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ikan dori bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan dori bumbu rendang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan dori bumbu rendang:
- Ikan fillet dori 1kg
- 3 sdm Tepung maizena
- 2 sdm Minyak goreng
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya Lada putih halus
- secukupnya Garam halus
- 300 gr Cabai merah besar
- 100 gr Bawang merah
- 50 gr Bawang putih
- Lengkoas
- secukupnya Jahe
- 3 batang Sereh
- 3 pcs Kemiri
- Ketumbar
- Kecap manis secukupnya(untuk menghitamkan)
- Penyedap masakan sapi/ayam
- 7 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 ruas Kunyit
- secukupnya Santan kental
Cara membuat Ikan dori bumbu rendang
- Potong menjadi 2 bagian ikan fillet diri,bersihkan bagian yg hitam.lalu potong miring
- Buat bumbu merah(cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,lengkoas,kemiri,sereh)ditumis dahulu,panggang kunyit&kemiri dipan untuk menghilangkan langunya.blender halus,lalu tumis kembali,masukkan daun salam,daun jeruk,kecap manis,santan,penyedap.tumis hingga agak mengering,lalu saring pakai saringan kasar.
- Bumbui ikan dengan perasan jeruk nipis,lada,garam,tepung maizena,minyak sayur secukupnya.lalu panggang dipan hingga agak kecoklatan(golden brown)
- Jejer ikan diloyang,olesi ikan bagian atas dengan bumbu rendang,lalu masukkan keoven ntuk mengeringkan bumbu rendang.-+3 menit suhu 250°©,ikan dori bumbu rendang siap disajikan
- Selamat mencoba....
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan dori bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!