Cara Gampang Membuat Rendang jengkol, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Rendang jengkol, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Rendang jengkol Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Rendang jengkol yang bisa kamu jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jengkol diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masakan favorit aku dan suami. Recook dari ci xander's kitchen, dari daging aku ganti jengkol.. hihi
Nasi abis banyak klo udah makan jengkol ini.
Source : xander's kitchen
#jagorecook_akurapopo
#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenapron3
#5
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- 1/2 kg jengkol tua
- 500 ml Santan encer
- 1 Lt santan kental
- 3 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit (iris halus)
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu halus
- 150 gr cabai rawit + cabe keriting merah
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 butir pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol
- Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan.


- Rebus jengkol menggunakan daun salam agar tidak terlalu bau. Saya rendam 2hari karena pas beli bingung mau dibikin apa.

- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan serai.


- Tuang santan encer kemudian masukkan jengkol (saya tambahin ceker ayam) tunggu sampai menyusut. Kemudian tambahkan santan kental, daun kunyit, gula dan garam. Masak dengan api kecil tunggu sampai kental dan menyusut santannya. Jangan lupa diaduk" ya. Koreksi rasa dan angkat.



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!