Cara Gampang Membuat Rendang Ikan Tongkol Suwir Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang Ikan Tongkol Suwir yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ikan Tongkol Suwir yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ikan Tongkol Suwir, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ikan Tongkol Suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ikan Tongkol Suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Ikan Tongkol Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rendang Ikan Tongkol Suwir yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ikan Tongkol Suwir adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ikan Tongkol Suwir diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Ikan Tongkol Suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ikan Tongkol Suwir menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bukan hanya jenis protein daging ayam dan sapi saja bisa di buat masakan ini ternyata ikan jg bisa lho dibuat rendang sdh gitu bisa jg jadi stok lauk kering utk persiapan sahur inspirasi resep dari @Fauziahafifathuzahwa
#Gengpeda
#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ikan Tongkol Suwir:
- 500 gr ikan tongkol
- 1/4 sdt garam utk melumuri ikan
- 1,2 liter santan kental
- 1/2 buah kelapa parut
- Sesuai selera garam kaldu jamur dan gula merah
- Bumbu halus:
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 2 ruas jempol lengkuas
- 12 buah cabe merah keriting
- 2 butir kemiri sangrai
- Bumbu rempah:
- 1 buah bunga lawang
- 3 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- Seujung sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Bumbu dedaunan:
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang serai memarkan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
Cara untuk membuat Rendang Ikan Tongkol Suwir
- Lumuri ikan dgn garam diamkan ±15 menit goreng ikan hingga matang lalu suwir suwir
- Buat ambu ambu sangrai kelapa parut hingga kecoklatan lalu giling dgn ulekan hingga halus (tdk disarankan di blender)
- Masukan dalam wajan santan bumbu halus bumbu aroma bumbu dedaunan aduk rata nyalakan api aduk terus hingga mendidih dan santan mengeluarkan minyaknya
- Setelah minyak keluar masukan ambu ambu aduk rata ±10 menit
- Masukan daging ikan suwir aduk rata masak terus sambil terus diaduk agar tidak gosong hingga kering
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Ikan Tongkol Suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!