Cara Gampang Membuat Rendang ayam kampung yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang ayam kampung Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang ayam kampung yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang ayam kampung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang ayam kampung yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam kampung adalah Ayam kampung 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ayam kampung diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam kampung memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Masak utk lebaran th ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam kampung:
- Bumbu Halus
- 12 siung Bawang Merah
- 10 siung Bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm merica butir
- 2 sdm Ketumbar
- 10 butir kemiri
- sesuai selera Cabai keriting
- Bumbu Kasar
- 1 ruas Lengkuas
- 3 Lembar daun salam
- 5 Lembar daun jeruk
- 2 Ruas serai
- 8 butir cengkeh
- 2 potong kecil kayu manis
- 1 sdm makan asam dilarutkan
- 1 gelas Kelapa sangrai
- 2 L santan dr 1 kelapa
- Minyak goreng untuk menumis
- Gula, Garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Rendang ayam kampung
- Potong dan cuci bersih ayam
- Haluskan semua bumbu halus saya diblender.
- Panaskan Bumbu halus hingga airNya menyusut. Kemudian berikan minyak goreng dan masukkan Lengkuas, serai, daun jeruk, cengkeh, kayu manis dan daun salam. Tumis hingga harum dan kecoklatan.
- Kemudian masukan ayam dan santan. Aduk.pelan agar santan Tidak pecah. Tambahkan air asam jawa. Tunggu hingga santan menyusut.
- TaMbah kan kelapa sangrai dan garam gula dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa. Sudah deh selamat menikmati rendang ayam kampung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!