Bagaimana Membuat Rendang Jengkol (mama ray), Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol (mama ray), Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol (mama ray) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Rendang Jengkol (mama ray), Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol (mama ray) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol (mama ray), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Jengkol (mama ray) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol (mama ray) yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol (mama ray) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol (mama ray) diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Jengkol (mama ray) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jengkol (mama ray) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Suami suka sekali makan rendang jengkol, jadi kebetulan di belitung nyari jengkol susah. Dan kemarin kami dikirimin jengkol yang sudah direbus (siap olah) dari mama di palembang..
Maaf kalo rasa kurang pas di lidah saudara semuanya, karena saya IRT yang masih sangat amatir urusan masak memasak.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol (mama ray):
- Jengkol Tua yang sdh di Rebus (siap olah)
- Bahan A (Bumbu Halus)
- Cabe Keriting Merah (sesuai selera)
- Cabe Rawit/Cabe rawit merah/Cabe Burung(sesuai selera)
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 4 Kemiri
- Jahe
- Lengkuas
- Kunyit
- Bahan B
- Daun Jeruk
- Daun Salam
- Serai
- Bahan C
- Garam
- Gula (optional)
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Ketumbar
- Kaldu jamur (optional)
- Bahan D
- secukupnya Kelapa gongseng
- 500 ml Santan Kental
- Air (1 gelas)
Cara untuk membuat Rendang Jengkol (mama ray)
- Masukkan minyak goreng kedalam kuali/wajan. Lalu panaskan. Masukkan bumbu halus.
- Masukkan bahan B, lalu masukkan Jengkol Rebus yang sudah digeprek. Aduk" sebentar. Tambahkan air Sedikit. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan Bahan C, tambahkan Santan Kental. Biarkan sampai jengkol lembut (bumbu meresap)
- Masukkan Kelapa Gongseng (kelapa parut di gongseng lalu di haluskan sampai minyaknya keluar)
- Aduk, lalu cicipi rasa apabila ada yg kurang bisa ditambahkan. Tunggu sampai bumbu meresap. Matin kompor. Sajikan dengan penuh cinta.
- Sajikan dengan nasi hangat + bawang goreng
- (tidak lupa saya berdoa semoga suami suka) 😁. Karena gak pernah masak ini
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol (mama ray) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!