Resep Rendang Telur Kentang Mini, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Telur Kentang Mini yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur Kentang Mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur Kentang Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Telur Kentang Mini yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Telur Kentang Mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur Kentang Mini memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah...dpt kiriman kentang mini dr tetangga kebenerannya lg yg ngirim itu asli padang, minta resep lah sekalian ke ibu nya. Daging di ganti telur krn mau nyoba dgn olahan telur ini ☺
Maklum baru bikin jg nih tp kata suami lumayanlah untuk pemula 🤭, rasa g jauh beda sma rendang resto padang
Nih bun di balik proses nya 👇
#PejuangGoldenApron3
#OlahanTelurKentangMini
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Telur Kentang Mini:
- 500 gr kentang mini (berat bersihnya setelah dikupas)
- 6 butir telur ayam
- 800 ml santan
- 5 sdm air asam jawa
- 1 keping gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1/2 buah kelapa parut (sangrai hingga kecoklatan & haluskan)
- Bumbu halus :
- 9 butir bamer
- 7 butir baput
- 7 buah cabe merah
- 7 buah rawit merah
- 1 cm lengkuas
- 1/4 potong pala
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt jintan (sangrai)
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica
Cara untuk menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini
- Rebus kentang yg sdh di bersihkan kurang lbh 15 menit, angkat & tiriskan. Ulek semua bumbu halus & sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh tumis hingga harum.
- Masukkan telur yg sdh di rebus, aduk rata. Masukkan sedikit air, aduk rata kembali. Tunggu sampai agak mendidih. Masukkan sedikit demi sedikit santan, tunggu sampai mendidih. Baru masukkan kelapa sangrai yg sdh di haluskan, tambahkan air asam jawa, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk merata, tunggu sampai santan agak menyusut.
- Setelah santan menyusut, masukkan kentang mini yg sdh di rebus. Aduk rata kembali, cicipi rasa. Jika sdh pas, matikan api & sajikan di piring. Voila...rendang telur kentang mini siap di santap 👍
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Telur Kentang Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!