Resep Rendang Minang Bumbu Medok Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Minang Bumbu Medok, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Minang Bumbu Medok Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Minang Bumbu Medok, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Minang Bumbu Medok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Minang Bumbu Medok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Minang Bumbu Medok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Rendang Minang Bumbu Medok yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Minang Bumbu Medok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Minang Bumbu Medok menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim.
.
Masyaallah senang sekali rasanya sudah sampai di minggu terakhir Golden Apron 3, yang artinya Finish yeaaayyy 🥰. Alhamdulillah melewati 52 minggu tantangan ini luar biasa kadang ada drama ini itu dan kirim resep mepet² juga 🤭, tapi seneng deh bisa menyelesaikannya 🤗😊. Dulu pas Golden Apron 1 digelar perjuangan harus tiba² terhenti ditengah jalan karna hamil. Sekarang masyaallah bisa menyelesaikannya.
.
Kali ini bikin rendang, aku tambahin kacang merah trus gak banyak cabe yg aku pake biar gak pedes, krucils bisa pada makan. Aku buatnya agak² nyemek gtu gak sampe kering² banget. Ini bumbunya medok enduuuul mentemen, apalagi kalo sampe kering trus ditambahin kelapa sangrai yg ditumbuk/dihalusin beuuuhh tambah jossss dehh 😁, yuuuuk atuh direcook 👍🤗.
.
#dapurciciandriyani_minggu52
#masakitusaya
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Minang Bumbu Medok:
- 1250-1300 gr daging sapi
- 2 liter santan kental dan encer
- Secukupnya kacang merah rebus (tambahan aja boleh skip)
- Kaldu bubuk sapi (opsi)
- Secukupnya gula palm/gula merah sisir
- Garam
- Gula
- Bumbu Pelengkap
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- Kayu manis
- Kapulaga
- Bunga lawang/pekak
- Bumbu Halus
- 20 butir bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 4-6 cabe merah, dibuang bijinya (lebih banyak lebih mantap)
- Kemiri
- Kunyit
- Lengkuas
- Jahe
- Jinten bubuk
- Adas manis bubuk
- Pala bubuk
Langkah-langkah membuat Rendang Minang Bumbu Medok
- Potong² daging agak tebal.
- Dalam wajan campurkan bumbu pekengkap dan bumbu halus. Masak sambil diaduk kira² 10-15 menitan.
- Kemudian masukan daging sapi. Bumbui kaldu bubuk, gula palm, garam dan gula.
- Masak hingga asat kering dan dagingnya empuk matang (aku buat agak nyemek). Sambil sesekali diaduk biar gak gosong. Pas mau asat baru aku masukan kacang merahnya. Angka & sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Minang Bumbu Medok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!