Resep Rendang daging Sapi, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Rendang daging Sapi, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang daging Sapi, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang daging Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ada sisa stok daging sapi kurban hari raya idul adha kemarin yg saya simpan di freezer 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging Sapi:
- 1 kg daging sapi sudah dipotong2
- 2 bungkus bumbu giling
- 1 bungkus cabe giling(sesuai selera bisa ditambahkan)
- 1 liter santan kental dari 3 kelapa parut
- 2 liter santan encer
- 6 vsendok serondeng (kelapa parut disangrai lalu digiling)
- 5 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 bungkus Masako rasa daging sapi
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 10 siung bawang putih, haluskan
- 8 siung bawang merah, haluskan
- 8 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging Sapi
- Siapkan wajan besar dan semua bahan untuk memasak rendang. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis dgn minyak panas dalam wajan, masukan bumbu giling dan cabe gilingnya, tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukan daging, sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk2 biarkan sebentar supaya air dalam daging keluar. Setelah 5 menit masukan santan encernya kira2 1 liter ya tidak sekaligus, setelah air menyusut tambahkan lagi 1 liter santan encernya supaya tidak nyiprat kemana2 minyaknya.
- Setelah air santan encer menyusut, tambahkan santan kentalnya, masukan gula, Masako, juga serondeng, aduk2. Butuh waktu 2 jam sampai daging empuk. Koreksi rasa, biarkan air menyusut sambil sesekali diaduk biar tidak gosong. Rendang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!