Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Sapi Khas Padang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang Sapi Khas Padang, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Sapi Khas Padang yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Rendang Sapi Khas Padang yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Sapi Khas Padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Khas Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Sapi Khas Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang Sapi Khas Padang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi Khas Padang diperkirakan sekitar 3 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Sapi Khas Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Khas Padang memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masih punya stok daging nih di kulkas, sengaja dagingnya udah dipotong kecil2 untuk masak rendang. Tujuannya biar dagingnya cepet empuk, dan menghemat waktu masaknya juga, irit gas ya tetep. Kebetulan di dapur selalu sedia stok bumbu dapur komplit. Karena bukan masakan Indonesia kalau masaknya tanpa menggunakan rempah-rempah. Apalagi masak rendang khas minang, totalitas rempahnya emang harus pol pol an. Biar makin lezat dan cita rasa rendang minangnya keluar
#KurasKulkas
#PekanInspirasi
#Pekan_DagingDaerah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
Source: Renie Wisra
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Sapi Khas Padang:
- 1 kg daging sapi
- 2 butir kelapa tua parut (500 ml santan kental dan 500 ml santan encer)
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu ayam
- secukupnya merica
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 8 buah cabai kriting merah
- 5 buah kemiri
- 4 buah rawit merah
- 2 sdt jinten
- 2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu rempah:
- 8 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 4 batang serai
- 3 lembar daun kunyit
- 8 buah cengkeh
- 6 buah kapulaga
- 6 buah bunga lawang
- 6 cm kayu manis
- 2 buah asam kandis
- 1/2 biji pala parut
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Sapi Khas Padang
- Tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum
- Masukkan daging sapi, lalu aduk rata
- Tambahkan santan encer, lalu bumbu dengan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tunggu hingga airnya surut
- Tambahkan santan kental, aduk rata. Masak dengan menggunakan api kecil
- Jangan lupa sesekali diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!